いちごの発芽の仕方とは 見た目が想像以上にエグいと話題 画像あり お食事ウェブマガジン グルメノート
1.種の採取 種を取らないことには始まらない! ちょっと勿体ないけれど、イチゴを包丁でじゃがいもやリンゴの皮むきをするように薄く切り取ります。 その種を新聞紙に置いて1日・2日部屋の中で放置乾燥させれば、皮が新聞紙に溶けるように沈み種が浮き出るのでそれを指や爪で擦るように取ります。 それを容器に入れ冷蔵庫に入れて3日放置。 最後に水の いちごは種からも育てられます。 でも今回は苗から育てる前提で書いていきますね。 理由はいちごの種は非常に小さく扱いが難しいんです。 また発芽までに1か月と時間が凄く掛かるんですね。 その為、苗から育てるのが一般的だからです。
